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商用厨房设备电炸锅使用一般的家用电即可炸制各种肉类、蔬菜类麻花、果子等食品。市面上的电炸锅一般为一机多用，不仅可以油炸食品，还可以用来煮东西。电热炸锅是吸收国内外同类产品的优点设计而成的，具有款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快等特点、是快餐店专用的设备。也是...
大型厨房的清洁应该有计划的进行，例如先清洁哪个部分，再清洁哪个部分，如果不提前进行计划，没有正确的清洁顺序，就有可能导致刚刚清洁好的区域因为后续的清洁工作而再次污染，增加了不少工作量。 大型厨房的清洁难点主要包括瓷砖、抽油烟机以及煤气灶，尤其是煤...
商用厨房设备每当大扫除的时间来临，大型厨房清洁都是重中之重，由于每天的烹饪都会导致大量油烟的产生，加上食材的散落，来往人员留下的痕迹，大型厨房的卫生问题往往比较多，想要清洁干净也不是一件容易的事情。 大型厨房的清洁应该有计划的进行，例如先清洁哪个...
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